■ 冬 1-2
1-2のお題は「クリスマスデザート」。
パターンとしては、２パターン。
- 小麦・卵・ドライフルーツ
- 小麦・卵・ドライフルーツ＋オレンジ
なので、ドライフルーツは必須。
そこにオレンジを入れるかどうか。
・・・ということで、ドライフルーツはひたすら切り続け、オレンジはメニューを見て適度に・・・という感じでしょうか。
真ん中の橋が、上と下で入れ替わるので、撹拌が終わったものをオーブンに入れる場合は、以下に橋が上にかかっているタイミングに合わせるか・・・というところですかね。
もちろん、効率性よりも確実性を取るなら、橋の上下に関係なく、落ちないように心がければ、さほど難しくないです。
