■ Coffee Caravan
■ アイスクリームワールド ★２レシピ
前回で「キャラバンM」を解放し、★２レシピに挑戦開始です。
「キャラバンM」になるとちょっと余裕ができますが、ここに★２の６品を乗せるとなると、かなり厳しそうな気がしてきました。
いきなり６品追加すると、絶対に滅びそうなので、まずは★１レシピの延長に当たりそうな４品を追加してみることに。
● マンゴーライムソルベ＋ミント
いきなり色々と複雑そうなメニューです。
マンゴーライムソルベ＋ミントの作り方は…
- 氷をミキサーに入れる
- マンゴーをミキサーに入れる
- ライムをミキサーに入れる
- ミキシングが終わるのを待つ（１回で５杯分）
- カップを取ってソルベを盛り付ける
- ソルベの上にミントを追加する
手順的には２手追加になるだけに見えますが、既存のマンゴーソルベにライムの追加が必要になるので、マンゴーソルベとミキサーを分ける必要があります。
あとは、★１のミントアイスクリームを作る場合に必要となる「ミント」も必要になってしまうので、配置も悩ましくなります。
● ミントアイスクリーム＋チョコチップ
ミントアイスクリームにチョコチップを追加するだけなので、この追加４品の中では一番簡単です。
ミントアイスクリーム＋チョコチップの作り方は…
- 冷蔵庫からミルクを取って、アイスクリームメーカーに入れる
- ミントを取ってアイスクリームメーカーに入れる
- アイスクリームメーカーでアイスクリームを作る
- コーンを取り、アイスクリームを盛り付ける
- チョコレートを取って、カッティングボードに置く
- チョコレートをチョコチップにカットする
- ミントアイスクリームにチョコチップを乗せる
ただ、チョコレート＋カッティングボードが追加になります。
● ピスタチオアイスクリーム＋バブルワッフル
ピスタチオアイスクリームのコーンの代わりに、バブルワッフルを作って使うアイスクリームです。
バブルワッフルを作らないといけないので、めちゃくちゃ面倒です。
ピスタチオアイスクリーム＋バブルワッフルの作り方は…
- 冷蔵庫からミルクを取って、アイスクリームメーカーに入れる
- ピスタチオを取ってアイスクリームメーカーに入れる
- アイスクリームメーカーでアイスクリームを作る
- 小麦粉、砂糖、卵を生地ボウルに入れる
- 生地ボウルで生地を作る
- バブルワッフルメーカーに生地を入れる
- バブルワッフルが焼き上がるのを待つ
- バブルワッフルコーンを取って、アイスクリームを乗せる
正直、かなり面倒で時間もかかるので、バブルワッフルは作り置きしておかないと、２連続で注文が入ると、時間切れになる要因になっちゃいます。
あと、小麦粉、砂糖、卵、生地ボウル、バブルワッフルメーカー…と５つも追加が必要なので、かなりのスペース泥棒です。
● バニラアイスクリーム＋キャラメル
最後は「バニラアイスクリーム＋キャラメル」。
バニラアイスクリーム＋キャラメルの作り方は…
- 冷蔵庫からミルクを取って、アイスクリームメーカーに入れる
- バニラを取ってアイスクリームメーカーに入れる
- アイスクリームメーカーでアイスクリームを作る
- コーンを取り、アイスクリームを盛り付ける
- ポットに砂糖と水を入れる
- キャラメルが出来上がるのを待つ
- バニラアイスクリームにキャラメルを追加する
- さらにホイップクリームを追加する
キャラメル自体は、ティーワールドでも作っているので難しくはないですが、こちらの厄介なところは、最後のホイップクリーム。
キャラメルを追加後にホイップクリームを追加、という順番がありますので、キャラメルがかかっていないと、ホイップクリームを持ってしまうなどもあるため、見た目も操作も間違いが置きやすいです…。
この状態で挑戦を開始しましたが…ここから予想外に苦戦しました。
- バブルワッフルは大丈夫だ！と思っていたら、キャラメルを作るのを忘れていてタイムオーバーになったり、
- 慌てていてアイスクリームメーカーにピスタチオを２つ入れてしまい、バニラアイスクリームがなかったり、
- マンゴーライムのソルベを作るところをマンゴーソルベを２つ作ってしまったり、
…色々と細かいミスで何度もやり直しになっちゃいました。
これでもまだ★２全レシピじゃないのに、かなり厳しいですね…。
このあと、EXTREME DAYまで行っても、今度は例のお供を連れた人が頼む品でハマり失敗ということもあり、かなり時間もかかっちゃいました。
結局、★２レシピ全部より先に、「キャラバンL」を解禁です。
