玉子丼

金欠状態が続いていて、外食をしたり弁当を買ってきたりするのがつらいので、
家で何か作ろうと冷蔵庫をあさってみると、出てきたのは、

お餅、バター、食パン、ネギ、卵、タマネギ、ニンジン、ヨーグルト、三つ葉、ジャガイモ、焼きそばの麺、ゼリー、カマボコ、そば…。

よし、鶏肉を買ってきて親子丼だ！ としたかったところですが、
結局ケチって、玉子丼に決定。

何気に丼の中で一番好きなのが、親子丼には違いないんですが、
玉子とじ系なら基本的に何でも好きだったりします。
卵かけご飯のように生でも全然。

 

久々に作ったせいで、分量を間違えたり、似すぎたりしちゃいましたが、
やっぱり自分好みの味付けをしていることもあって、美味しいです。