Cou氏の徒然日記

ほのぼの日記ブログです。

味噌煮込みうどん

実家に帰省すると、必ず食べに行くのが味噌煮込みうどん」

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普通のおうどんも美味しいですが、これはやはり自分の中では別格ですね。
ちょっと固ゆでのうどんを味噌で煮込んで熱々の鍋で食べると最高です。

名古屋名物の中でも、自分の中では、「ひつまぶし」と並んでベスト1です。(>_<)