マイブーム

お正月といえば、お雑煮ですが、
自分はまだお雑煮にハマってたりします。

 

まあ、休み前に買ったお餅がまだ余っていることもありますが、
手軽に作れて美味しいですので、今でも結構作ってます。

麩とカマボコと小松菜を入れて、そこにお餅を入れるだけの簡単なお雑煮ですが…。
椎茸もあると入れると美味しいですね。

作っていると徐々に贅沢になりがちです（笑）