COFFEE CARAVAN ＃５ (全コーヒーメニューでのEXTREME DAY)

■ Coffee Caravan

いよいよコーヒーワールドも最終段階。

今回は残っているレシピを順番に覚えて、全品でのEXTREME DAY制覇を目指します。

■ エスプレッソツリー (★２)

まずは、★★（★２）の残りからです。

エスプレッソツリーのレシピの★２は

エスプレッソダブル
カプチーノ
アメリカーノ
ラテ

の４つ。

「エスプレッソダブル」は前回覚えた通りですが、一応全品の作り方を、「エスプレッソ」との違いで整理すると…

● エスプレッソダブルの作り方

エスプレッソダブルは、エスプレッソとは違い、大きなカップが必要で、最後にコーヒー豆をもう１度追加が必要です。

[エスプレッソダブルの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンに大きいカップをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
さらにコーヒー豆を惹き、エスプレッソマシーンに入れる（もう１度「1.」「2.」の工程を実施する）

● カプチーノの作り方

カプチーノは、大きなカップが必要で、最後に温めたミルクを追加が必要。

[カプチーノの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンに大きいカップをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをエスプレッソに注ぐ

● アメリカーノの作り方

アメリカーノは、大きなカップが必要で、最後にウォーターヒーターで温めたお湯を追加すればOK。

[アメリカーノの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンに大きいカップをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
ケトルに水を入れ、ウォーターヒータで温める
温めたお湯をエスプレッソに注ぐ

● ラテの作り方

ラテは、コールドドリンクであるためグラスが必要。ゲーム上は、カプチーノと作り方は全く同じで、カップが異なるだけです。

[ラテの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンにグラスをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをグラスのエスプレッソに注ぐ

簡単にまとめるとこんな感じ。

	カップ	追加するもの
エスプレッソ	小さいカップ	ー
エスプレッソダブル	大きいカップ	(エスプレッソ)+挽いた豆をマシンに追加
アメリカーノ	大きいカップ	(エスプレッソ)+お湯
カプチーノ	大きいカップ	(エスプレッソ)+スチームミルク
ラテ	コールドグラス	(エスプレッソ)+スチームミルク

整理するとさほど難しくありませんでした。

実際、★２のレシピまで全部入れた状態でプレーしてみましたが、だいぶん慣れてきていたこともあり、特に詰まる要素はなく、あっさりクリアできました。

いくつか気になったところといえば…

まず、小さいカップは完全にエスプレッソ専用になる（★３でも使用しない）ため、本当に邪魔ですね…。

お湯は、「プアオーバーコーヒー」を作るときに作りますので問題ありませんが、「スチームミルク」は専用の装置、手順が必要になるので、これも場所が必要です。

■ エスプレッソツリー (★３)

続いて、★★★（★３）のレシピ。

エスプレッソツリーのレシピの★３は

フラットホワイト
カプチーノ＋ラテアート
キャラメルラテ
パンプキンスパイスラテ
ヘーゼルナッツラテ

● フラットホワイトの作り方

フラットホワイトは、エスプレッソダブルとカプチーノを合わせたものですね。

[フラットホワイトの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンに大きいカップをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
さらにコーヒー豆を惹き、エスプレッソマシーンに入れる（もう１度「1.」「2.」の工程を実施する）
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをエスプレッソダブルに注ぐ

エスプレッソダブルとカプチーノの作り方を把握していれば、新しい要素もなく、何の問題もありません。

● カプチーノ＋ラテアートの作り方

カプチーノ＋ラテアートは、カプチーノを作ったあとに、ラテアートを施す必要があります。

[カプチーノ+ラテアートの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンに大きいカップをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをエスプレッソに注ぐ
完成したカプチーノをラテアートステーションに持っていき、ラテアートを作る

ラテアートステーションが必要になり、このメニュー専用なので、また一つ専用の装置が必要になってしまいます。

● キャラメルラテの作り方

ここからはラテの派生レシピになり、ラテとは別に、ソースを作る必要があります。

そのため、専用の鍋が新たに必要です。（勝手にもらえますのでいちいち買わなくてもOK）

[キャラメルラテの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンにグラスをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをグラスのエスプレッソに注ぐ
鍋に砂糖と水を入れ、キャラメルができるのを待つ
ラテにキャラメルソースを追加する

ラテの派生は、それぞれ素材と鍋が新たに必要になるので、スペースが必要になるので、「キャラバンL」じゃないときつそうです。

● パンプキンスパイスラテの作り方

[パンプキンスパイスラテの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンにグラスをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをグラスのエスプレッソに注ぐ
鍋に砂糖とパンプキンとパンプキンスパイスを入れ、パンプキンスパイスソースができるのを待つ
ラテにパンプキンスパイスソースを追加する

鍋で作成するソースの具材が異なるだけで、キャラメルラテと大きな違いはありません。

● ヘーゼルナッツラテの作り方

[ヘーゼルナッツラテの手順]

コーヒーミルでコーヒー豆を挽く
挽いたコーヒーをエスプレッソマシーンに入れる
シンクから水を汲み、エスプレッソマシーンに注ぐ
エスプレッソマシーンにグラスをセットして、コーヒーが注がれるのを待つ
冷蔵庫からミルクを取り出し、ミルクスチーマーで泡立てる
泡立てたミルクをグラスのエスプレッソに注ぐ
鍋に砂糖とナッツを入れ、ヘーゼルナッツソースができるのを待つ
ラテにヘーゼルナッツソースを追加する

こちらも鍋で作成するソースの具材が異なるだけで、キャラメルラテと大きな違いはありません。

★３のレシピを整理すると、こんな感じ。

	カップ	追加するもの
フラットホワイト	大きいカップ	(エスプレッソダブル)＋スチームミルク
カプチーノ＋ラテアート	大きいカップ	(カプチーノ)＋ラテアート
キャラメルラテ	コールドグラス	(ラテ)＋キャラメル（砂糖＋水）
パンプキンスパイスラテ	コールドグラス	(ラテ)＋パンプキンスパイス（砂糖＋パンプキン＋パンプキンスパイス）
ヘーゼルナッツラテ	コールドグラス	(ラテ)＋ヘーゼルナッツクリーム（砂糖＋ナッツ）